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LA SAPONIFICATION À FROID

LA SAPONIFICATION À FROID

Posté le 30/04/2024

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La saponification à froid est la réaction chimique entre un corps gras (huiles ou beurres végétaux) et de la...
2024-04-30T00:00:00+02:00

Le savon : une réaction chimique

La saponification à froid est la réaction chimique entre un corps gras (huiles ou beurres végétaux) et de la soude (hydroxyde de sodium).  Au contact de la soude, les acides gras présents dans les huiles se transforment en savon et la glycérine apparaît. Le processus de saponification est total lorsque la soude a complètement disparu. La soude “consomme” la quantité d’huile qu’elle peut jusqu’à disparaître. Afin d’obtenir des savons surgras, la quantité d’huile est calculée en excès permettant ainsi de laisser une part d’huile non saponifiée dans le savon, c'est-à-dire une part d’huile qui n’aura pas été “consommée” par la soude. Cette huile en surplus apporte douceur et hydratation à votre peau. 

Les étapes de fabrication 

  1. LA FORMULATION : Les huiles végétales sont sélectionnées en fonction de leurs propriétés et de leurs bienfaits pour la peau. Chaque huile possède un indice de saponification permettant de calculer la quantité de soude nécessaire à la transformation des graisses en savon.
  2. LE MÉLANGE : les huiles sont ensuite mélangées à la lessive de soude. Ce mélange est effectué à température ambiante, entre 30°C et 50°C.  Une fois les huiles et la lessive bien mélangées, la réaction de saponification commence. Les acides gras présents dans les huiles réagissent au contact de la lessive pour former des molécules de savon et de la glycérine.
  3. LE MOULAGE ET DÉCOUPAGE : Le mélange est ensuite coulé dans un moule et laissé au repos pendant 24h-48h. Durant cette phase, le savon produit naturellement de la chaleur permettant ainsi de poursuivre le processus de saponification.
  4. LA CURE  :  Après avoir été démoulé et découpé, le savon est mis à sécher pendant un mois durant lequel le processus de saponification s’opère totalement. A l'issue de la phase de cure, le PH du savon est testé afin de s’assurer qu’il ne reste plus de soude dans le savon et qu’il est donc prêt à être utilisé.  Il est ensuite laissé à sécher pendant une période supplémentaire pour éliminer l'excès d'humidité et permettre une meilleure conservation.

La saponification est un processus long qui demande beaucoup de patience. Chez Adèle nous privilégions cette méthode de fabrication car elle procure des avantages indispensables à une production de qualité, responsable et durable : 

► Elle consomme peu d’énergie contrairement aux procédés industriels qui demandent beaucoup d’eau et d’électricité.

► Les savons saponifiés à froid contiennent naturellement de la glycérine produite lors de la saponification. La glycérine est un ingrédient précieux en raison de ses propriétés hydratantes, adoucissantes, apaisantes et protectrices. 

► Les bienfaits des ingrédients sont préservés car ils ne sont pas (ou que très peu) chauffés. Dans le cas de la saponification à chaud les huiles sont chauffées dans un but d'accélérer le processus de saponification et de pouvoir utiliser les savons directement après leur fabrication.

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